萝卜炖排骨

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.25 10:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。
• 第二步
  2. 排骨放冷水中直至大火煮沸。
• 第三步
  3. 转小火再煮5分钟，捞出洗净。
• 第四步
  4. 萝卜洗净去皮，切厚半圆片。锅中放食材三倍的冷水，大火烧开，放排骨，姜，生抽和黄酒，烧开后转小火放白醋和白胡椒粉。
• 第五步
  5. 小火煮大约1个小时后，放入萝卜；煮大约40分钟，萝卜熟后，调入盐，加入粉丝再煮10分钟即可，出锅撒点香菜碎和葱花。

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