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豆豉胡萝卜丝
豆豉胡萝卜丝

豆豉胡萝卜丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.15 12:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒜蓉炝锅,翻炒豆豉
  • 第二步
    2. 放入胡萝卜丝翻炒
  • 第三步
    3. 炒至胡萝卜丝断生后放入盐,滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
  • 第四步
    4. 出锅前放入一些香葱拌炒几下即可

烹饪技巧

  • 胡萝卜的营养价值大家都知道,但是怎么吃才有营养呢?“过油”!这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。

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尖椒炒胡萝卜丝土豆丝 尖椒炒胡萝卜丝土豆丝
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不管对于肉食还是素食人们,尖椒炒胡萝卜丝土豆丝都是一个很好的选择,吃完了大鱼大肉,来一份这种接地气的小素材,解膩清肠胃,对于一贯的素食主义者,一盘尖椒胡萝卜丝土……

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