小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

椰丝凉糕
椰丝凉糕

椰丝凉糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.09 06:54

  • 1617人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 椰浆倒入小锅内,放50g左右水调匀煮至微沸。
  • 第二步
    2. 根据个人口味加糖煮融化,离火稍放凉。
  • 第三步
    3. 玉米粉加一点水调开,倒入椰浆内,小火,一边煮一边搅拌,直至浓稠。
  • 第四步
    4. 模子底铺一层椰丝,倒入煮好的椰子糊,待凉后,用手将表面弄平。
  • 第五步
    5. 2小时后,即可脱模切块,表面滚上椰丝即可食用。

烹饪技巧

  • 模子底铺椰丝不要忘记,否则不好脱模。

15

收藏

分享