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麻油炒黑木耳
麻油炒黑木耳

麻油炒黑木耳

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.20 10:21

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主料

  • 黑木耳200
  • 4
  • 肉丝 :80
  • 麻油 :30
  • 如果是干木耳只需 :23g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑木耳洗净,
  • 第二步
    2. 去蒂切细丝,
  • 第三步
    3. 姜洗净切细丝
  • 第四步
    4. 锅上火入麻油,
  • 第五步
    5. 先下入姜丝炒出香味,
  • 第六步
    6. 再下入木耳丝炒几秒,
  • 第七步
    7. 续入肉丝翻炒均匀后,
  • 第八步
    8. 加入50g清水继续翻炒,
  • 第九步
    9. 最后放入酱油炒匀后即成。相当容易吧?

烹饪技巧

  • PS.小安绿色养生黑木耳可当主菜单一烹饪,也可搭配其它食材当作配料;同时,可素可荤,可煮可炒,可以变化出多种食膳,有心血管疾病,或是贫血,骨质疏松的朋友,平时可以多多食用。尽管干的比新鲜的黑木耳的更安全有害物质更少,但是浸泡时还是需换2~3次清水。

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汤达人

汤达人

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