香辣黑木耳

准备时间:8分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.07.20 06:21

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主料

• 黑木耳 ：适量
• 青椒（尖椒） ：2个
• 红尖椒 ：2个
• 蒜 ：3个
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 提前3个小时把黑木耳冷水泡发、洗净后把它撕成小片
• 第二步
  2. 蒜、姜切碎、葱叶和葱白分开.辣椒切小段
• 第三步
  3. 热油锅放入蒜、姜、葱、爆香
• 第四步
  4. 倒入辣椒炒出辣味
• 第五步
  5. 倒入木耳爆炒、之后加入适当的盐、加点生抽 、和料酒、炒熟即可
• 第六步
  6. 装盘后撒上葱花

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