小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

水晶白菜
水晶白菜

水晶白菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.02 09:55

  • 1580人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 花椒数颗
  • 白糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 枸杞子数颗

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜).
  • 第二步
    2. 将白菜帮斜45度切成小块.
  • 第三步
    3. 锅里烧开水,白菜帮绰水15--20秒,捞出,放入冷开水中.
  • 第四步
    4. 白菜帮控干水分,放白糖,鸡精,白醋伴匀.
  • 第五步
    5. 烧热油,放入花椒(喜欢吃辣的把干辣椒一起放进去)小火爆香,捞出花椒弃之,火转大烧到油冒烟,浇在白菜上.
  • 第六步
    6. 把泡好的枸杞子捞出点缀在白菜上.适合夏天吃的菜,酸酸甜甜.还可以放冰箱,拿出来吃的时候脆脆的,口感很好.

烹饪技巧

  • 适合夏天吃的菜,酸酸甜甜.还可以放冰箱,拿出来吃的时候脆脆的,口感很好.喜欢吃辣的还可以准备点干辣椒。

14

收藏

分享
撞死了豆腐

撞死了豆腐

共有461个成果

TA的其他成果

凉拌西兰花
玉米排骨汤
「私房独家」阿萨伊果味鸡尾酒
干锅土豆片
风味芝麻曲奇
香浓玉米汁「豆浆机」
家常版三色虾仁
蔓越莓奶酪吐司
查看全部
水晶白菜雪梨羹 水晶白菜雪梨羹
12
已被1882人参考

水晶白菜雪梨羹你一定要在里面加上很多的,银耳,那样才会特别的好吃!大家一定要注意的就是在里面最好加上很多的冰糖或者是加上一些蜂蜜,那样喝起来的味道特别甜,夏天的……

包含食材