从此恋上可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.22 02:38

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主料

• 可乐 ：1罐
• 鸡翅 ：500

辅料

• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净在背上划几刀，加生抽、料酒、一点点盐腌制
• 
  第二步
  2.切好八角、桂皮、姜、蒜、辣椒
• 
  第三步
  3.锅内可以不放油，把鸡翅煎至出油
• 
  第四步
  4.煎到稍微金黄可放入2中的材料，加生抽、老抽提色
• 
  第五步
  5.延边倒入可乐盖过鸡翅，煮到浓稠即可出锅

烹饪技巧

• 1鸡翅可以提前腌好，越久越入味2煎鸡翅时要中小火以免糊了，把握不好的可以稍微煎至出油也可以了

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可乐鸡翅

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评论

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