家庭自制披萨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 05:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将糖和酵母放入水中搅拌直至溶解。加入橄榄油和盐。加入面粉搅拌直到充分混合。将面团醒发10分钟。
• 第二步
  2. 将面团杆成披萨底，用手沾橄榄油摸在披萨底的顶面。也可按个人的喜好洒上罗勒碎、百里香碎或其他的香料。
• 第三步
  3. 在上面铺上您喜爱的各样披萨馅料，放在预热过的烤箱，以218度烤15至20分钟。

烹饪技巧

• 1、用手沾橄榄油涂抹披萨整个顶面，可以防止烤制时披萨底过分发酵。2、自制酱料时，将奶酪刨成细条，均匀的洒在上面。

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