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奶香肉末焗花菜
奶香肉末焗花菜

奶香肉末焗花菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.13 07:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 起油锅,下腌制了一晚的肉末炒至熟,装碗备用。
  • 第二步
    2. 油锅中若有剩油就下花椰菜炒制片刻,可以加少许水主要是把花椰菜炒熟。
  • 第三步
    3. 花椰菜快熟的时候倒入肉末炒制,下牛奶、淡奶油同煮,比例可以按自己喜好添加,喜欢奶味重一些的就多加些淡奶油,喜欢清淡的就加牛奶,没有特定的比例。
  • 第四步
    4. 最后下调料码味,并用少许水淀粉勾薄芡。
  • 第五步
    5. 炒好的奶香花椰菜装入耐高温烤碗内,撒上欧芹,最上面铺上平时吃的普通切达奶酪片,这种奶酪片溶点低,不需烤太久。200度3分钟即可,看到奶酪片融化了就把烤碗取出食用。

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