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缤纷乳酪培根烤彩椒
缤纷乳酪培根烤彩椒

缤纷乳酪培根烤彩椒

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.02 06:08

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主料

  • 红彩椒 :1个
  • 黄彩椒 :1个
  • 培根2片

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 彩椒洗净,切成长方形块状;
  • 第二步
    2. 培根切成与彩椒块等大的小块;
  • 第三步
    3. 在彩椒上涂一层番茄酱,再涂一层沙拉酱;
  • 第四步
    4. 放一块培根;
  • 第五步
    5. 马苏切片,放在培根上;
  • 第六步
    6. 将另一片彩椒扣在上面,用牙签固定,放入铺好锡纸的烤盘,烤箱预热180度,将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 烹制心得:1.番茄酱和沙拉酱不需要涂太多,以免抢夺了主料的味道;2.马苏也可切丝,不需要太厚,以免烤时融化,影响美观;3.最上面一层彩椒也可不放。

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