咸蛋黄制作方法

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.05 05:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。
• 第二步
  2. 蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
• 第三步
  3. 往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。
• 第四步
  4. 稍微洒少量水，让烟湿润就可以了。
• 第五步
  5. 放阴凉地，放置2天就可以了。
• 第六步
  6. 取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。

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咸蛋黄焗鸡翅

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