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芝士火腿意大利通心粉
芝士火腿意大利通心粉

芝士火腿意大利通心粉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.14 02:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中烧水放点盐,先将通心粉煮透煮熟,同时将洋葱切碎,火腿切碎,如果用牛肉糜则先点生抽让其入味。
  • 第二步
    2. 煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香,然后下火腿或牛肉碎翻炒
  • 第三步
    3. 放入番茄酱,加盐调味,最后将芝士放入慢慢翻炒,使其熔入洋葱火腿中,最后加黑胡椒粉调味,关火。
  • 第四步
    4. 通心粉煮熟后最好过冷河,这样通心粉不会沾粘,装盘,将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。

烹饪技巧

  • 煮通心粉时要放点盐,这样不会糊锅。芝士一定要等所有材料差不多熟时再放,不然会粘锅。

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