妈妈的爱-我的洋气早餐牛肉卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.21 10:31

• 1712人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切条状后，倒入些许淀粉和精盐搅拌，将其搁置一边腌上半小时，如图1
• 第二步
  2. 红萝卜切丝，如图2；
• 第三步
  3. 按面粉与鸡蛋与水的比例为：3：3：1.5（我用30克面粉就用一个鸡蛋左右）面粉敲下鸡蛋加入水后搅成面糊，如图3；
• 第四步
  4. 净锅后，倒上一点橄榄油（摊面糊，有些人习惯不倒油，怕软， 但其实如果不倒的话，锅底是会成焦黑的，建议还是倒上一点）后倒面糊入锅中， 将面糊煎成饼状直至金黄色后，再将其盛起搁置碟中待凉，如图4；
• 第五步
  5. 净锅倒上橄榄油，加牛肉与红萝卜丝，撒上香草粉、黑胡椒炒至五六成熟（牛肉熟度可随自己喜好而定），如图6
• 第六步
  6. 最后，把生菜切丝，加入牛肉佐料，用手卷起后，即可食用，如图6

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糕点小食堂

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉卷的做法

9

已被2156人参考

牛肉卷的做法就是把牛肉等等为原材料做成的食物。这一款卷肉很适合作为火锅食材。火锅那就不用多说很多人都很喜欢吃。因为它的味道真的是让人赞不绝口，绝对的是很值得学习……

包含食材

• 红枣

相关做法

红枣

• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  暖心暖胃的红薯粥
  19人点赞
• 
  醪糟红薯粥
  10人点赞

热门推荐

• 便当加盟
• 贡茶加盟
• 奶茶加盟
• 水吧加盟
• 面包房加盟
• 煲仔饭加盟
• 花甲加盟
• 甜品加盟

全部其他的“牛肉卷的做法”做法

• 
  白菜熊萝卜
• 
  健康小美味
• 
  豆豆美味点
• 
  木耳炒肉丝

妈妈的爱-我的洋气早餐牛肉卷评论

评论

• 
  椰子瘦肉汤

  椰子瘦肉汤是一道非常好的美白祛痘汤，椰子有清心养神、健脾益肾……

• 
  红枣红薯粥

  红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对……

• 
  兔肉煲汤

  兔肉煲汤的营养价值很高，制作方法非常的简单，制作时间非常短，……

• 
  扣碗糯米（蒸甜米）

  随着人们生活水平的不断提高，人们对美食的要求也不断提高，而蒸……