煎大虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.09 06:24

• 1879人看过
• 13
• 收藏

主料

• 基围虾或草虾 ：任意

辅料

• 黄油 ：适量（1/2)
• 普通油 ：适量 (1/2)
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去头，去壳，尾部留一节。
• 第二步
  2. 虾背剖深一点，去除黑线。
• 第三步
  3. 洗净后，用厨房纸把水份吸干。
• 第四步
  4. 虾用干淀粉粘一下。
• 第五步
  5. 锅烧热后，放炒菜油和黄油，油量不必多，等油温6-7分热时，将虾放进锅内，用中火慢慢煎至两面金黄。
• 第六步
  6. 虾煎熟后，撒上盐和胡椒粉，把虾翻个身，让两面都均匀地上到作料。好了，顿时，大虾的鲜香味扑鼻而来啦~~~

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

汉国泡菜

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

干煎大虾

20

已被2807人参考

干煎大虾是小编最最最喜欢的一道菜咯，我记得小编我第一次吃到这道菜是在我家里面，有一次学校放学，回家吃完饭，当时就有这道菜了，我吃了一口当下就被这道菜迷上了，口感……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 火锅店加盟
• 土豆粉加盟
• 饺子加盟
• 炸鸡店加盟
• 豆浆加盟
• 汉堡加盟
• 冒菜加盟
• 米粉加盟

全部其他的“干煎大虾”做法

• 
  杉杉小厨房
• 
  随性美食
• 
  心情煮肴
• 
  绝味下饭馆

煎大虾评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……