在家做的蒸濑尿虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.12 11:03

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主料

• 皮皮虾 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 葱段 ：适量
• 姜片 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。
• 第二步
  2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。
• 第三步
  3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
• 第四步
  4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
• 第五步
  5、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。

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蒸濑尿虾

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蒸皮皮虾保留了海鲜的大部分香味，而且皮皮虾本身就夹杂着海水的鲜香，再加上用蒸的这种手法使其最大限度的保留了濑尿虾中的海水的鲜香，可以让你在吃的同时感受大海的味道……

包含食材

• 濑尿虾

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在家做的蒸濑尿虾评论

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评论

• 
  濑尿虾

  濑尿虾就是平时我们最常见的皮皮虾，它含有我们身体所必须的氨基……

• 
  生腌虾蛄

  可以用最少的调料保留皮皮虾本身最大海鲜的香气，以及它自身海水……

• 
  盐焗赖尿虾

  这样可以使濑尿虾本身的香气更加的发挥到淋漓尽致，本身就夹杂着……

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  蒸濑尿虾

  蒸皮皮虾保留了海鲜的大部分香味，而且皮皮虾本身就夹杂着海水的……