清爽的胡萝卜炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.18 04:05

胡萝卜炒白菜是人们餐桌上非常常见的一道菜，这道菜是一道快手菜，制作十分的简单，取材也非常的容易，如果你家里有人喜欢这道菜，那么你一定不能错过这道菜了，现在让我们赶紧来一起跟着我来学习这道清爽的胡萝卜炒白菜的做法吧。

更多详情

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主料

• 白菜 ：50
• 胡萝卜 ：50
• 猪肉 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.妈妈先买的新鲜的大白菜
• 
  第二步
  2.白菜切段
• 
  第三步
  3.锅内放油，加入葱和肉爆炒
• 
  第四步
  4.加入白菜翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量盐
• 
  第六步
  6.翻炒2分钟，加入鸡精
• 
  第七步
  7.翻炒1分钟即可出锅，有翠绿有橙黄，还有清新的味道！

烹饪技巧

• 1、白菜不可炒时间长，否则翠绿就变暗色了，口感也不好。

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