海苔肉松面包卷

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 所有食材除黄油外放入面包机搅拌成面团。
• 第三步
  3. 然后放入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的延展性面团。
• 第四步
  4. 滚圆放入温暖的地方。
• 第五步
  5. 发酵两倍大备用。
• 第六步
  6. 发酵好的面团揉均匀静置10分钟。
• 第七步
  7. 面团擀成正方形。
• 第八步
  8. 均匀地铺上肉松用手按压紧实。
• 第九步
  9. 再放上一张海苔。
• 第十步
  10. 卷成长条。
• 第十一步
  11. 收口朝下放入烤盘。
• 第十二步
  12. 再次发酵两倍大后刷一层蛋液。
• 第十三步
  13. 再撒上一些芝麻。
• 第十四步
  14. 烤箱预热185度，放入面包烤制上色加盖锡纸。
• 第十五步
  15. 烤至25分钟后，取出放烤网凉一凉即好。