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玉米粒排骨饭
简单又营养的排骨饭
简单又营养的排骨饭

简单又营养的排骨饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.28 05:09

  • 1679人看过
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主料

  • 新鲜排骨 ：适量
  • 速冻的青豆 ：适量
  • 速冻的玉米 ：适量
  • 普通米 ：适量
  • 糯米 ：适量

辅料

  • 甜面酱 ：少许
  • 料酒 ：少许
  • 生抽 ：少许
  • 老抽 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱（可换成喜欢的任意口味，排骨酱或海鲜酱，辣酱这些），料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上（可以拌的稍咸一点，因为后面还要加米一起煮）
  • 第二步
    2. 腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮（可以比平时煮饭时少加一些水，我觉得这样的米饭稍硬些才好吃，不过我家有小朋友，所以我还是煮的比较软)
  • 第三步
    3. 青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份
  • 第四步
    4. 排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合
  • 第五步
    5. 一碗诱人的排骨饭就做好了

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玉米粒排骨饭 玉米粒排骨饭
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已被2491人参考

玉米粒排骨饭，排骨的香味总是我们津津乐道的，排骨肉香是因为骨头的衬托，如果光吃肉，就会觉得单调，但你知道吗？排骨也有很多种类，其中最好吃最香的要数紫排了！紫排是……

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