家常手撕包菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.03 04:01

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主料

• 卷心菜 ：一颗

辅料

• 蒜 ：几瓣
• 干辣椒 ：10-15个
• 花椒 ：10粒左右
• 陈醋 ：少许
• 老抽 ：少许
• 糖 ：少许
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
• 第二步
  2. 锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
• 第三步
  3. 炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；
• 第四步
  4. 放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

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手撕包菜的做法

10

已被4007人参考

手撕包菜的做法非常简单，还不得不相信，手撕包菜和刀切的包菜炒出来味道就是不一样的，不信你就试一试吧。手撕的包菜味道更地道。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次……

包含食材

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• 圆白菜

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家常手撕包菜评论

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评论

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