宫保鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 09:01

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主料

• 鸡胸肉 ：500
• 去皮花生米 ：150

辅料

• 大葱 ：200
• 干辣椒 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 首先花生米用烤箱烤熟去掉皮待用，大葱切成丁待用。
• 第二步
  2. 勺里放油烧6成热，鸡丁大葱一起滑油鸡丁断生即捞出。勺里留底有放入花椒 辣椒段 蒜末 炒香烹入香醋 放入生抽 白糖 香油 少来点老汤下入主料（花生米 鸡丁 大葱）勾芡装盘即可

烹饪技巧

• 口味一定调好，甜酸微辣

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