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天贝茶树菇
天贝茶树菇

天贝茶树菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.18 12:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 天贝切菱形,散点淀粉,过油炸一分钟,捞出备用;
  • 第二步
    2. 茶树菇切段,加水煮3分钟,捞出,挤干水分,散点淀粉,过油炸一分钟,捞出,备用;
  • 第三步
    3. 青椒、红椒和黄椒切条,备用;
  • 第四步
    4. 锅热放油,酱油、料、白糖、盐和白胡椒粉,加入青椒、红椒和黄椒条,煸炒几下,倒入炸好的茶树菇和天贝,翻炒均匀,即可。

烹饪技巧

  • 茶树菇鲜嫩,天贝软香;茶树菇补肾滋阴、健脾胃、具有增强免疫之效,天贝中的活性蛋白质更是让整道菜健康十足,春季提升免疫力必食!

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