夏季美食：草莓炒饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 05:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加盐打散，热锅放油，油量稍微多一些（那样蛋会比较嫩），油热放蛋，刚倒完就立刻用筷子搅拌到成形凝固，就可以关火，打捞出嫩嫩的鸡蛋放在碗里
• 第二步
  2. 草莓洗干净切成小块状，将米饭放入刚才煎过鸡蛋的锅中，开小火，先用铲子将结在一起的米粒一一拍松，拍散成颗粒状（压扁了铲铲，再压扁再铲）
• 第三步
  3. 松好饭后开大火就将鸡蛋倒入其中，然后快速翻炒，将鸡蛋和饭拌匀称后，再倒入草莓块，接着翻炒至清香扑鼻，时间不易过长，然后可开成小火，放入葱花，放盐炒均匀就可出锅了，一碗晶莹剔透的草莓蛋炒饭就出锅了

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草莓炒饭

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草莓炒饭是一款很新奇的饭，把新鲜的草莓和大米一起做成的一款家常菜，特别的美味，草莓是很好看的一款食物，在水果中还是很特别的因为红红的外形，草莓富含维生素C所以对……

包含食材

• 鸡蛋
• 草莓

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