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#DIY#白酒煮鱼
#DIY#白酒煮鱼

#DIY#白酒煮鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 12:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鱼用刀剔出2片鱼肉,鱼骨头放锅里加200ml水熬成鱼汤
  • 第二步
    2. 将鱼汤过滤,在鱼汤中加入白葡萄、洋葱丝、少许柠檬汁烧开
  • 第三步
    3. 放入2片鱼肉,用中高火煮2-3分钟(煮熟)捞起,装盘
  • 第四步
    4. 将锅里的鱼汤装到碗里,洋葱和西红柿切成末
  • 第五步
    5. 锅里放少许的油,放入洋葱和西红柿翻炒一下,倒入鱼汤,加盐、胡椒粉,烧开,浇到鱼上就可以了

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