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**用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛,是为了减少猴头菇本身带有的苦味。**如果喜欢汤呈奶白色,就用中火熬制。如果喜欢清汤呢,就用文火哈。
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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一杯两盏淡酒
猴头菇煲乌鸡的主要材料是一种菌类和乌鸡。猴头菇在菌类里面,是一种名贵的食用菌。猴头菇具有营养与药用的结合。另外乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。……
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