番茄豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 05:54

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主料

• 番茄樱桃番茄 ：3个
• 南豆腐 ：1块

辅料

• 开水 ：适量
• 香葱末 ：适量
• 玉米油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将南豆腐过一下沸水，然后切成小块儿。番茄切成小块儿；
• 第二步
  2. 炒锅放油，油热之后放番茄块儿，翻炒过油之后加糖，这样可以促进番茄红汁的渗出；
• 第三步
  3. 豆腐块儿，迅速倒入开水，煮上约5分钟，待豆腐充分入味儿，撒上盐、味精和香葱末，就可以关火盛入汤盆食用了。

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• 番茄
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