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玲珑小茶点
玲珑小茶点

玲珑小茶点

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 11:52

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主料

  • 软化黄油 :110
  • 白糖 :110
  • 鸡蛋3个
  • 自发面粉 :110
  • 葡萄干110
  • 樱桃蜜饯 :110

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把黄油和白糖放进玻璃碗里,用力搅打,直到黄油糊变得浓稠。
  • 第二步
    2. 再取一个碗打散鸡蛋,蛋液徐徐倒进黄油糊里。
  • 第三步
    3. 糊中加入面粉,樱桃蜜饯和葡萄干,混合均匀。
  • 第四步
    4. 用勺子把面糊舀到小模子里,放到烤盘上。
  • 第五步
    5. 烤箱预热180度,烤8分钟即可。

烹饪技巧

  • 如果觉得太腻,可以减少黄油的用量

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