从此恋上红烧鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿去骨切块，开水锅焯好，洗净
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  第二步
  2.土豆、胡萝卜去皮洗净
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  第三步
  3.土豆、胡萝卜切块
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  第四步
  4.姜切片、葱切段
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  第五步
  5.热锅凉油，加入糖，小火一直翻炒至糖发红
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  第六步
  6.加入葱姜爆香
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  第七步
  7.加入鸡块翻炒
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  第八步
  8.加入生抽老抽八角翻炒
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  第九步
  9.加入土豆、胡萝卜翻炒片刻加入开水，炖20分钟，出锅前加盐