小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

醉枣
醉枣

醉枣

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.16 03:46

  • 1935人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 鲜枣 :100千克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。
  • 第二步
    2. 将白放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里;坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封,勿使透气。15天后,即可将枣醉好。
  • 第三步
    3. 密封的醉枣可保存3个月以上。启封之后不宜久放,否则,会因精挥发,引起醉枣的腐烂变质。

11

收藏

分享