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羊肉烩面
羊肉烩面

羊肉烩面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.23 03:40

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 头了用水浸泡出血水。
  • 第二步
    2. 然后和面600克面粉两个指头捏碱面,三个手指捏盐千万别放多了哟,放多了就拉不开了。
  • 第三步
    3. 面案抹油,把腥好的面擀成长条,再切成窄片擀薄中间轻划一刀。
  • 第四步
    4. 白水煮羊骨头。
  • 第五步
    5. 拉烩面。
  • 第六步
    6. 煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉(家里做烩面最好不放海带,海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味)。
  • 第七步
    7. 面煮好放盐、味精、香菜,喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒。

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羊肉烩面做法 羊肉烩面做法
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