双色馒头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 04:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 馒头即是将另一半面团加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。
• 第二步
  2. ???????????将发酵面团的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成面团。
• 第三步
  3. ???????????将两种不同色的面团搓成相同的长条形。
• 第四步
  4. ???????????用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片。
• 第五步
  5. ???????????将两条薄片叠在一起后，横向卷起。
• 第六步
  6. ???????????将两长条薄片卷称粤3cm粗的长条。
• 第七步
  7. ???????????根据需要切段后装入盛器，方温暖处醒发20分钟。

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