油焖双菇冬瓜脯

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 02:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将冬瓜去皮切成长方条加盐入水煮熟后捞出放在盘中，草菇、香菇切成片，姜切丝、葱切碎；
• 第二步
  2. 坐锅点火倒入油，待油热后放入葱末姜丝炒香，加入草菇、香菇，加蚝油、酱油、倒适量清水煮沸后加白糖、胡椒粉，水淀粉勾芡，淋少许香油出锅浇在冬瓜上即可。

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