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蚕豆瓣炒韭菜
蚕豆瓣炒韭菜

蚕豆瓣炒韭菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.01 11:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜蚕豆剥成豆瓣;
  • 第二步
    2. 生姜、葱、蒜均洗净切末;
  • 第三步
    3. 韭菜洗净沥干后切段备用;
  • 第四步
    4. 炒锅置中火上烧热,倒入植物油烧热,放入生姜、葱、蒜末爆炒出香味;
  • 第五步
    5. 将蚕豆放入锅中并加少许清水炒至熟软;
  • 第六步
    6. 最后加入韭菜、调味料拌炒片刻即成。

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