美味宫保鱼丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.06 05:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青鱼宰杀洗净，放入锅内蒸熟取出切粒；
• 第二步
  2. 蒜、姜切末；
• 第三步
  3. 冬笋切粒煸熟待用；
• 第四步
  4. 辣椒切碎粒；
• 第五步
  5. 先把芡汤加入香油、马蹄粉（荸荠粉），调成芡汁；
• 第六步
  6. 武火烧锅，下花生油，放入蒜末、姜末、辣椒碎、冬笋粒、葱粒炒匀，再放青鱼粒略炒，随即加入芡汁，炒成后放入面包粒，略炒即可出锅。

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花生君

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宫保鱼丁

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