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焦炒慈菇片
焦炒慈菇片

焦炒慈菇片

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.24 05:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将慈菇洗净切成薄片,肉切成片,香菜切成段;
  • 第二步
    2. 用清水、盐、料、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、水淀粉对好汁;
  • 第三步
    3. 坐锅点火放入油,油热7-8成热时,逐步把慈菇片炸成金黄色;
  • 第四步
    4. 坐锅点火放入油,油热煸炒葱姜片、肉片、倒入炸好的慈菇片快速翻炒后再倒入兑好的汁,继续翻炒出锅时撒入香菜段即可。

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