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鲜香杂菌芙蓉汤
芙蓉炒蟹粉
芙蓉炒蟹粉

芙蓉炒蟹粉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 08:37

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主料

  • 蟹粉（大约 ：150
  • 鸡蛋 ：6只

辅料

  • 葱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：少许
  • 高汤 ：150
  • 湿淀粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把6只鸡蛋的鸡蛋清倒出，搅拌均匀，然后加入高汤适量，之后加入盐、味精调料搅拌均匀。把葱切成葱花备用。
  • 第二步
    2. 锅内烧适量油，把搅拌均匀的鸡蛋清倒入锅内炒熟，立刻捞出，装盘待用。
  • 第三步
    3. 锅内倒入油，把蟹粉放入锅中煸炒，然后加入味精、盐和少许湿淀粉，然后浇在炒好的蛋清上，再洒上葱花即可。

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鲜香杂菌芙蓉汤 鲜香杂菌芙蓉汤
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已被1622人参考

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