格瑞纳达香料蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:34

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主料

• 筛过的面粉 ：250
• 发粉 ：2
• 牛奶 ：120毫升

辅料

• 柠檬薄皮 ：3
• 肉豆蔻粉 ：3
• 肉桂粉 ：1
• 多香果粉 ：5
• 鸡蛋 ：3个
• 盐 ：8
• 白糖 ：300
• 无盐黄油 ：225

具体步骤

• 第一步
  1. 预热烤箱至175度。在一个9X5寸的面包烤盘里抹一层油。把面粉、发粉和盐筛在一起，放一边。
• 第二步
  2. 黄油冷冻，切成汤匙大小的小块。用搅拌机打黄油和白糖成奶油状，然后一次打一只鸡蛋下去，打匀。再加入柠檬薄皮、肉豆蔻粉、肉桂粉、多香果粉，搅匀。把面粉混合物和牛奶轮番倒进去，每次加进去都要先拌匀。最后把面团倒进面包烤盘里。
• 第三步
  3. 在预热好的烤箱里烤75-90分钟，或直到牙签插进去拔出来没有碎屑粘着。烤好拿出来放10分钟后才将面包脱模，放在铁甲放凉。

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