可丽饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 11:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 在碗里将面粉、牛奶、鸡蛋和盐打散搅拌均匀。
• 第二步
  2. 中高火加热大煎锅或炒锅，放一小块黄油，让溶化的黄油薄薄地抹在锅里。
• 第三步
  3. 将60毫升调好的浆倒进锅里，旋转着来回倾斜锅，让浆平滑地铺一层在锅壁上。
• 第四步
  4. 两分钟后，用抹刀将可丽饼边缘撮起来看饼是否变成褐色，如果饼的底部已经变褐，就翻一面继续加热到也变褐， 大约2分钟时间。
• 第五步
  5. 重复上面的步骤3和4做好其余的饼， 趁热吃即可。

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