日本豆腐沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 02:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆腐放在两层盘子中间，上面压本重的书。让豆腐这样沥干1小时，每隔20分钟将压出的水倒掉。
• 第二步
  2. 将酱油、米酒、芝麻油和米醋在小碗里搅散。中火在小平底锅里热油，将蒜、姜翻炒到略呈金黄色，然后加刚调好的酱汁。
• 第三步
  3. 把豆腐切成方便吃的小块，与西红柿、洋葱和香菜搅拌均匀。再倒入刚做好的酱汁拌匀，最后撒些芝麻点缀即可。

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