云豆饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.03 07:48

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主料

• 洋葱切碎 ：1个
• 青椒切碎 ：1个
• 大蒜切成末 ：2瓣
• 罐装云豆保留汁 ：400
• 白米 ：200

辅料

• 橄榄油 ：1汤匙
• 盐 ：1茶匙
• 番茄泥细滑型 ：4汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 取一个大平底锅置中火上，加油预热后下洋葱，青椒和大蒜翻炒。当洋葱变半透明时加入盐和番茄泥，搅匀。将火调小，再煮2分钟后，加云豆和米，搅匀。
• 第二步
  2. 将保留的豆汁倒入一个大型量杯，加水达到450毫升; 将水和豆汁的混合液倒入平底锅，与锅内食物拌匀。盖上盖，小火煮45到50分钟，或直至汤汁被吸收和大米完全煮熟。

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