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芥蓝菜冬南瓜煮香米饭
芥蓝菜冬南瓜煮香米饭

芥蓝菜冬南瓜煮香米饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一不黏锅,下香米,以中小火干烤3分钟,不时搅拌,至米粒略微焦黄。加入咖喱粉,边搅拌边烤,续烤1分钟。
  • 第二步
    2. 放入芥蓝菜、冬南瓜、葡萄干、椰奶、180毫升水和盐,盖上锅盖,小火炖煮12分钟,至水分全部吸收,香米和南瓜熟软。熄火,盖住锅盖放置5分钟,即可享用。

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