从此恋上家常豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 豆腐 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 指天椒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的老豆腐，也要对角切成三角形的
• 
  第二步
  2.要把姜蒜和指天椒都要炒一下，然后备用
• 
  第三步
  3.锅中放油，把豆腐放进去煎
• 
  第四步
  4.一面煎成金黄，再翻到另一面来煎
• 
  第五步
  5.两成都煎好后，放入炒好的姜蒜指天椒，再炒一下，并倒点酱油
• 
  第六步
  6.放酱油后，再放点葱花就可以盛出来了

烹饪技巧

• 煎豆腐时，要注意不要火太大，不能煎得太糊

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家常豆腐

924

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