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五彩黑豆苗
豆苗五色丝
豆苗五色丝

豆苗五色丝

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 05:28

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主料

辅料

  • 姜汁酒 ：1茶匙
  • 食油 ：2汤匙
  • 盐 ：1茶匙
  • 素高汤 ：3汤匙
  • 胡椒粉 ：少许
  • 糖 ：1茶匙
  • 麻油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇浸软去蒂，豌豆苗洗净，沥干备用。
  • 第二步
    2. 胡萝卜削皮；芹菜剥去叶子及老茎，洗净后切成5厘米×5公厘丝，待用。
  • 第三步
    3. 香菇、竹笋、蘑菇等切丝。
  • 第四步
    4. 烧开一锅水，将切丝材料一并入锅汆煮，盛起候用。
  • 第五步
    5. 锅烧热，下油两汤匙，放入豌豆苗拌炒片刻。
  • 第六步
    6. 加入姜汁酒及高汤，再旺火快速拌炒片刻。
  • 第七步
    7. 加入切丝蔬菜、盐、糖、胡椒粉、麻油等，拌炒约5分钟，即可上桌食用。

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五彩黑豆苗 五彩黑豆苗
438
已被2902人参考

五彩黑豆苗可以用黑豆苗，瘦猪肉，胡萝卜，洋葱，青椒作为主料，把五中食物放在一起，既养眼，又营养，黑豆苗还具有减肥的作用，再享受美食的同时，再也不要不要担心变胖了……

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