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五彩黑豆苗
五彩黑豆苗

五彩黑豆苗

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.09 08:13

五彩黑豆苗主要是把黑豆苗用另一种做法做出来的,黑豆苗的口感很不错,它是用黑豆通过一种方式做出来的,主要呢,它的营养很高,它有护发的功能,很多人喜欢食用,是因为它既有营养又有价值,用黑豆苗做出来的美食一定不会错。

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主料

辅料

  • 2斤
  • 蒜 :2粒
  • 胡萝卜适量
  • 圆葱 :适量
  • 味极鲜酱油 :30ml
  • 料酒 :15ml
  • 耗油 :5ml
  • 精盐0.5匙

具体步骤

  • 五彩黑豆苗的做法图解一
    第一步
    1.黑豆苗去根洗净
  • 五彩黑豆苗的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切丝
  • 五彩黑豆苗的做法图解三
    第三步
    3.圆葱切丝,胡萝卜切丝,姜蒜切片。
  • 五彩黑豆苗的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油放入肉丝,翻炒片刻,肉变色断生。
  • 五彩黑豆苗的做法图解五
    第五步
    5.依次放入料和味极鲜酱油
  • 五彩黑豆苗的做法图解六
    第六步
    6.放入圆葱姜蒜,翻炒至圆葱微变软
  • 五彩黑豆苗的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜丝,翻炒片刻
  • 五彩黑豆苗的做法图解八
    第八步
    8.大火放入黑豆苗,翻炒1分钟
  • 五彩黑豆苗的做法图解九
    第九步
    9.放入精盐翻炒均匀后出锅

烹饪技巧

  • 翻炒配料时选择中火,翻炒豆苗时一定要大火。

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90后煮夫

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五彩黑豆苗 五彩黑豆苗
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五彩黑豆苗可以用黑豆苗,瘦猪肉,胡萝卜,洋葱,青椒作为主料,把五中食物放在一起,既养眼,又营养,黑豆苗还具有减肥的作用,再享受美食的同时,再也不要不要担心变胖了……

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