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色香味具全的尖椒土豆丝
色香味具全的尖椒土豆丝

色香味具全的尖椒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 08:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准好削皮的土豆和洗净的尖椒
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.尖椒切成细条
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.土豆用擦丝器擦成细丝,比切的细还均匀
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.准备好葱花
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油炒香葱花及尖椒
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入土豆丝爆炒
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.接着放尖椒丝
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.最后放入盐、鸡精,翻炒5分钟即可
  • 色香味具全的尖椒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅盛盘,香喷喷的味道出来了,开饭!

烹饪技巧

  • 这个菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅。

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