蒸金枪鱼拌生姜酱油酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.23 11:16

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主料

• 新鲜金枪鱼块 ：900
• 酱油 ：100毫升
• 葡萄酒 ：100毫升
• 蔬菜油 ：100毫升
• 香葱 ：1把
• 新鲜姜末 ：2汤匙
• 蒜头 ：3个

辅料

• 盐 ：1茶匙
• 白胡椒粉 ：1茶匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟， 或直到鱼肉能用叉子轻易挑起。
• 第二步
  2. 同时，用一个中号锅，将其他的原料倒在一起，煮沸。
• 第三步
  3. 将金枪鱼从蒸锅里取出，放到盘子里，然后煮沸的配料混合物浇到鱼上即可。

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