烤金枪鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.12 12:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合，再放入金枪鱼排，翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。
• 第二步
  2. 高火预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。
• 第三步
  3. 将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟，或喜欢几分熟就烤几分熟。

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