肉末烘豌豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 11:00

• 1788人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鲜豌豆 ：300
• 猪绞肉 ：80

辅料

• 白糖 ：2
• 淀粉 ：2
• 精盐 ：3
• 味精 ：1
• 水 ：200毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 挑选新出的嫩豌豆，洗净待用。在淀粉里放入味精、糖、精盐1克、适量水兑成芡汁。
• 第二步
  2. 锅中放少量油烧至五成热，下肉炒散至亮油。
• 第三步
  3. 放下豌豆、精盐2克翻炒约2分钟，加入鲜汤或水，加盖用中火烧至汤汁将干时，约20－30分钟（根据豌豆的熟透程度），放入芡汁，炒翻均匀后起锅装碗即成。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

紫色的橙子

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

肉末豌豆胡萝卜

15

已被2202人参考

肉末豌豆胡萝卜是一道用猪肉，豌豆，胡萝卜为原材料而做成的食物。这里的胡萝卜要切成小块小块的粒状，因为豌豆的形状比较小所以，这里是把猪肉切成肉末，这样能很好的入味……

包含食材

• 胡萝卜
• 豌豆

相关做法

胡萝卜 豌豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  很有营养的萝卜干拌豌豆
  5人点赞
• 
  口感饱满的炒豌豆
  281人点赞
• 
  美味的南瓜粥
  531人点赞

热门推荐

• 小吃车加盟
• 炸鸡店加盟
• 干货加盟
• 零食店加盟
• 饺子加盟
• 韩国料理加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 香辣虾加盟

全部其他的“肉末豌豆胡萝卜”做法

• 
  食府美味
• 
  净水莲藕
• 
  小菜烘焙

肉末烘豌豆评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……