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肉末豌豆胡萝卜混合炒这个菜光是看名字就很简单,就是胡萝卜、豌豆、肉末混合。放入油中像正常炒菜一样去炒,不过一定得分清楚主次,咱们炒的是肉末,胡萝卜是辅料,要把握好量哦!不然就不是你想要的样子了。为什么强调样子呢,就是这个菜最大的特点就是样子,红红绿绿的,多种颜色,很好看。
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肉末豌豆胡萝卜是一道用猪肉,豌豆,胡萝卜为原材料而做成的食物。这里的胡萝卜要切成小块小块的粒状,因为豌豆的形状比较小所以,这里是把猪肉切成肉末,这样能很好的入味……
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