南乳莲藕炆排骨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 05:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨在开水中烫5分钟洗净，快火下油起锅，爆香蒜蓉，再炒排骨，加南乳、柱侯酱、老抽、绍酒炒至金黄，加入莲藕炒一炒。
• 第二步
  2. 加水至盖过1/2材料，加盖，待水一开，加入片糖，改慢火焖至莲藕发软，最后才加生抽和盐调味，装盘即成。

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