蓝纹奶酪配猪排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 03:58

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主料

• 厚猪排 ：4块
• 蓝纹奶酪 ：50

辅料

• 黑胡椒 ：半汤匙
• 黄油 ：30
• 奶油 ：227毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油在锅中用中火化开。 用黑胡椒入味猪排后放入化开黄油的锅中直到猪排不再显红，约20-25分钟。适时翻猪排以保持熟度均匀。
• 第二步
  2. 将猪排取出放到盘中保持热度。将奶油倒入锅中化开再加入蓝纹奶酪搅匀。一直到奶酪变农稠，约5分钟。取出浇到猪排上即可。

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